夏の暑さに打ち勝つために、美味しいウナギに舌鼓を打ったあとは

耳鼻科に駆け込む人が急増します。

子供から大人まで、ウナギの小骨が喉に刺さったという人が来院されます。

骨が刺さるウナギはグリル焼きが多いようです。

炭火焼きなら骨までしっかり焼けて柔らかくなるので、リスクは下がるでしょう。